由于餐厅厨房的排烟管道经过长期使用，会在表面沉积一层油垢，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾，所以要定时进行油烟管道清洗，油烟管道、弯头不经常清洗，会有很多油渍残留在油烟管道内壁，时间就了会形成厚重的油垢，这样会影响油烟管道的排风效果，还容易滋生细菌，严重的可能会引发火灾，带来人员伤害和财产损失。所以需要定期来清洗保证厨房安全和卫生。烟道清洗很麻烦，需求方是无法清理的，必须找专业的商用厨房工程烟道清洗公司。

油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口、挡油板以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重点对平行油烟管道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入油烟管道清洗内部进行清洁。对于排烟口窄小，人工无法进入油烟管道或由于油烟管道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，首沪清洗可利用特殊设备进行清洁，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消您的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。
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油烟管道清洗：食堂油烟管道清洗、脱排油烟机清洗、大型油烟机清洗、排烟罩清洗、运水烟罩清洗、集烟罩清洗

厨房设备清洗：环保网清洗、运水面板清洗、油烟净化器清洗、离心机清洗、轴流风机清洗

厨房设备维修：鼓风机维修、油烟净化器维修、蒸饭箱维修、炮台灶维修、柴油灶维修

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